Se dedica a la producción de huevos fértiles; pie de cría de gallinas reproductoras importadas de Estados Unidos, de las mejores razas productoras de carne con los mejores equipos y tecnología.
PLANTA INCUBADORA: donde se seleccionan los mejores huevos para incubar con todas las medidas higiénicas y de bioseguridad para evitar contaminación de organismos patógenos que disminuyan la calidad del pollito.
PLANTA DE ALIMENTOS: Aquí se procesan los diferentes alimentos para aves, fabricados con materias primas nacionales e importadas. Los alimentos son debidamente balanceados por nutricionistas y fabricados en modernos equipos con todos los controles sanitarios. También se fabrican alimentos para ganado de leche, ganado de carne, búfalos, cerdos, camarones y equinos.
INSTALACIONES DE ENGORDE DE POLLOS: se compone de un plural número de galeras acondicionadas con equipos modernos y personal capacitado para una producción eficiente. La mayoría de las galeras se encuentran en Finca Cloris y Finca Mary en Potrerillos. También en el área de Horconcitos dentro de la finca Camaronera Venus se ha iniciado el proyecto de expansión.
PONEDORAS COMERCIALES: En esta granja se producen los huevos para consumo humano en modernas instalaciones y con una alimentación de ingredientes de calidad, lo cual garantiza un excelente producto en condiciones nutricionales naturales. “No se utiliza ningún tipo de hormonas”
PLANTA DE PROCESO: Es una planta actualizada con tecnología industrial con los más estrictos controles sanitarios donde se implementa el Plan HACCP con permanente inspección de médicos veterinarios del Ministerio de Salud. Aquí se procesan los pollos y gallinas que salen al mercado frescos y congelados en empaques herméticos debidamente identificados con el nombre de Avícola Athenas. También se procesa el pollo fresco con condimentos naturales para facilitar al consumidor la preparación de un alimento más rápido y natural.
LA DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN: Se efectúa mediante una flota de vehículos refrigerados debidamente equipados para la comercialización y también a través de las tiendas Canastas Básicas donde el consumidor obtiene los productos a un mejor precio.
